2014年6月19日木曜日

コールラビ

コールラビ


またまた珍しい野菜を見ぃ~つけた!
と、喜んで購入してしまいました。
名前は、「コールラビ」
でも、これ何??どうやって食べるの??
と思っていると、
親切に食べ方が書いてある紙が置いてありました。
ブロッコリーの茎やキャベツの芯にちかいらしくて、
茹でてポテトサラダに入れたり、シチューに入れたり、
ベーコンや豚肉と炒めたりして食べればいいようです。
残念ながらまだ食べていませんが、ベーコンと炒めて
食べるつもりです(^^)v

これからの目標は、いろいろな色のにんじんがある
みたいなので、食べ比べてみたいと思っています。
みなさん、見つけたら教えてくださ~い!
               
* しかちゃん、いつもコメントありがとう♡

                         YUKI


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1 件のコメント:

しかちゃん さんのコメント...

「コールラビ」初めて聞く名前だねぇ。どんな味がするのか教えてね~。